Malzemeler
*2,5 su bardağı tam buğday unu
*60 gr. tereyağ
*1/2 su bardağı soğuk su
*1 çay kaşığı karbonat
* 1-2 damla limon suyu
*çörek otu
*1 yumurtanın sarısıYapılışı
Karbonatın üzerine limonu sıkarak kabarmasını sağlayın. Sonra diğer malzemeleri yoğurma kabına alın ve yumurta sarısı ve çörek otu hariç tüm malzemeyi karıştırın.Kulak memesi kıvamındaki hamuru yarım saat dinlendirin ve istediğiniz şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu ekleyin. 170 derecede yaklaşık 25-30 dk pişirin. Minik bebeğinize afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder