21 Mayıs 2014 Çarşamba

Anneler günü cupcakeleri..


Bizi dünyaya getiren, hayatını bize adayıp bizle yatıp bizle kalkan canımız, bi tanecik annelerimiz için özel olarak hazırlandı bu cupcakelerimiz.. İçi nefis çikolata soslu, yumuşacık cupcakelerimiz özel günleriniz için isteğiniz doğrultusunda özel olarak tasarlanmaktadır... Bilgi ve sipariş için iletişim bölümünden bana ulaşabilirsiniz.. :)



Hello Kitty Pasta


Nehir Naz için çalıştığım Hello Kitty pastası kolay gibi görünen ama canımı okuyan pastalardan.. :))) Her şeye rağmen her seferinde değişik işler almaktan çok çok çok memnuniyet duyuyorum ve değişik işlerle kendimi geliştiriyorum. Nehir Naz 'a sağlıklı ve mutlu yaşlar diliyorum..

Toprak Tanem'in aslancıkları..

Toprak Tanem'in annesi sevgili Didem benim liseden yakın arkadaşım olur :) Toprak Tanem'in 1 .yaş günü için bu tatlı aslancıkları istedi. Bende zevkle ve keyifle çalıştım bu aslancıkları.. Toprak Tanem'e güzel ailesiyle mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum...


30 Nisan 2014 Çarşamba

Demir 2 Yaşındaaa..

Günler, aylar, yıllar ne de çabuk geçti yine. Kuzumun geçen yılki partisi daha dün gibi aklımdayken pat diye Nisan ayı geldi de çattı bile.. Allah'tan bu sene geçen yıldan edindiğim tecrübelerle daha kolay geçti. Zaten temamız aylar öncesinden belliydi.. Erkek çocuğu olunca araba kaçınılmaz oluyor. Hele de araba delisiyse bu minik, anne olarak üzerime düşen görevi yaptım ve her detayda minik kırmızı araba başta olmak üzere arabaları kullandım. Oğlum doğduğundan bu yana onunla birlikte yeni şeyler öğrendim ve sayesinde de öğrenmeye devam ediyorum. İlk pastacılığa onun ilk doğum gününde başladım. Bu yüzden bu sene işim hem kolay oldu hem de zor, her şeyi ben yaptığımdan iş yüküm arttı ama ortaya güzel sonuçların çıkması ve tüm bunları canım oğlum için yapıyor olmam beni inanılmaz mutlu etti.
Bu süreçte bana desteklerini esirgemeyen canım arkadaşlarım Ayşegül ve Vildan'a ( her türlü basım, kesim ve ulaşım desteği :)) Grafik tasarımlarıyla yardımcı olan Özkan'a, yine grafik tasarımıyla Bodrum'dan desteklerini esirgemeyen Mehmet Bey'e ve tabiki sevgili eşime sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum..

Gelelim resimlere ve en güzel detaylara...




Çocuklar için su


Meyve suyu şişesi


Miniklere sarelle


Büyüklere bitki çayı


Cupcakelerimiz


Çubuklu Kurabiyelerimiz


Çubuklu Kurabiyelerimiz


Şeker Kavanozu


Çubuklu Kurabiyelerimiz


Çocuklar için patlamış mısır



Araba Detaylı Sabunlarımız



Kurabiyelerimiz 



Kitap Ayracı


İşte pastamız...



Finalimiz..


Menümüz

Peynirli Börek
Kıymalı Börek
Tavuklu Börek
Kısır  
Zeytin Piyazı
Amerikan Salatası
Fındık Kurabiye 
Tahinli Kurabiye
Elmalı Turta
Sarma











29 Mart 2014 Cumartesi

Kuzu sabun


 
Beyaz oklavanın yeni ürünü kokulu sabunlar Cihangir'in doğum gününde dağıtılmak üzere sipariş verildi. Uçuk mavi tonunda poşetlenerek ( talebe göre çeşitli ambalajlarda süslemesi yapılır. )
teslimat yapıldı.. Sabunların son hali yoğunluktan fotoğraflanamadı :( Bu haftaki siparişlerde edindiğim tecrübeyle, görseller için de ayrı bir vakit ayırmam gerektiğine karar verdim :) ) Bundan sonra ücretsiz izinde olacağımdan fotoğraflama için bol bol vaktim olacak.. :)
 


GS Pasta

 Bu siparişte üniversite okuyan oğluna hoş geldin sürprizi yapmak isteyen bir anne tarafından verildi. Sevil Hanım Galatasaraylı oğlu için böyle bir pasta yapmamı isteyince bende Galatasaraylı olduğum için büyük bir zevkle pasta çalışmalarına başladım :) Yoğun haftanın ürünlerinden olduğundan ufak tefek sorunlar yaşadığım pastalardan. Bir gece de iki pasta kaplayıp üzerine figürleri de aynı gece yapınca ister istemez aksilikler yaşanıyor. Fakat 1 mayısta bazı sebeplerden ötürü 6 ay kadar ücretsiz izne çıkacağımdan rahat bir döneme gireceğim. Artık daha geniş vakitlerde daha rahat çalışacağım. Bu arada pastaya eklenmek üzere çubuklara sarı kırmızı minik bayraklar hazırlamıştım fakat son anlarda hazırlandığı için elimde görsel yok :(  Görsel elime ulaşırsa hemen paylaşacağım..

 
 
 
Sevil Hanım'ın paylaşımı..
 

 
 











Baba oğul pastası..

Arkadaşım Ahmet minik oğlu Cihangir 'in doğum günü pastasını benimde çok beğenerek takip ettiğim Mutlu Dükkan'ın  bu pasta modelini baba oğul şeklinde uygulanmasını istedi. Mutlu Dükkan'ın sahibesi sevgili Zeynep Hanım'ın da izniyle pasta çalışmalarına başladık. Fakat pasta üzerinde anneyi görmeyen arkadaşlarımızın,  Ahmet'e uyguladığı yoğun baskıyla pastaya anne de eklendi :) Fakat annenin teslimatı pastadan sonra olduğu için elimde görsel yok. Ahmet pastanın yeni halini bana gönderir göndermez, pastanın yeni halini hemen paylaşacağım. Şimdiden minik Cihangir'e anne ve babasıyla mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum...



 
Ahmet'in paylaşımı..
 


 




Bebek kurabiyeleri

 

Öyle yoğun bir haftaydı ki hem iş yerinde mesai hem siparişlerden dolayı evdeki mesai beni oldukça zorladı ve yordu.. Sanırım ayakta durmamın tek sebebi bu işi severek yapmam.. Yine yoğunluk son dakika gelen siparişler ve iş yerindeki iş yoğunluğu ve planda olmayan mesailerden ötürü ufak tefek sorunlar yaşadım ama herşeye rağmen siparişler zamanında teslim edildi. :) Bu kurabiyelerde Bodrum'dan kardeşim arkadaşı tarafından istendi. Yeni doğacak bebekleri için hastanede dağıtılmak üzere sipariş edildi. Uçuk mavi ve lila tonlarında karar verilince kurabiye yapımına hemen başlandı ve çok şükür zamanında teslimat yapıldı. Yağız bebeğin hayırlısıyla ve sağlıkla dünyaya gelmesini diliyorum..
 
 


 

19 Mart 2014 Çarşamba

Gül temalı cupcake...


Cupcakeleri hem sunum olarak hem de lezzet olarak çok beğenmeme karşın uzun zamandır fırsat bulupta yapmak nasip olmamıştı. Bir müşterim düğün organizasyonu için numune yapmamı isteyince , büyük bir zevkle mutfağa koştum ve  onca siparişin arasında cupcakeleri pişirip bir hevesle kaplayıverdim:) Ben büyük bir zevkle yaptım umarım yiyenlerde beğenir. Artık sonuç için hayırlısı olsun diyelim..





18 Mart 2014 Salı

Yeniden Minnie..

Minnie çılgınlığı devam ediyor. Geçen haftadan bu yana üst üste Minnie siparişleri hızla devam ediyor. Bu haftaki Minniler de Gülşen'in yeğeni için yapılıyor. Henüz yapım aşamasında. :) Kurabiyeler tamamlanınca son resimlerini de ekleyeceğim. Sevgiler..