Muzlu Puding

Muzlu Puding için Malzemelerimiz:

* 1 litre süt

* 4 Yemek kaşığı mısır nişastası

* 1 Yumurta 

* 1 Su bardağından 2  parmak eksik toz şeker

* 1 Paket vanilin

* 50 gr Margarin ya da tereyağı

* 2 Adet rendelenmiş büyük muz

(Kakaolu  yapmak isterseniz 2 Yemek Kaşığı Dolu Dolu Kakao )

Yapılışı:

Sütle nişastayı çırpıyoruz. Sırasıyla yumurtayı (Kakaoyu eleyerek ekleyin) ve toz şekeri ekliyoruz. İyice çırptıktan sonra ocağa alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra pudingi ocaktan alıp tereyağı ekleyerek çırpıp ılınmaya bırakıyoruz.Ilındıktan sonra içerisine rendelenmiş muzu ekleyip kaselere paylaştırıyoruz. Dolapta soğuduktan sonra üzerini muz dilimleriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun ...